Andreas Caminada è un cuoco e imprenditore svizzero, executive chef e proprietario dell'Hotel Ristorante Schloss Schauenstein a Fürstenau in Svizzera, 3 Stelle Michelin e 19 punti Gault Millau. Scopriamo qualcosa in più sullo chef pluripremiato ospite della puntata finale di MasterChef 13, condotta da Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. 

Andrea Caminada: vita privata e carriera

Nato in Svizzera il 6 maggio del 1977, Andreas Caminada è cresciuto nella pittoresca città grigionese di Sagogn e fin da giovane ha manifestato una passione per la cucina. Dopo aver svolto l’apprendistato, terminato nel 1996, presso l'”Hotel Signina” a Laax, ha lavorato in diverse partite di svariate cucine professionali. Presso l’”Hotel Walserhof” a Klosters ha ricoperto il ruolo di chef pâtissier, per poi svolgere altre mansioni nell'”Hotel Deuring Schlössle” a Bregenz e nel ristorante “Bareiss a Baiersbronn”. Durante questo periodo ha acquisito una vasta esperienza e affinato le sue abilità, che gli hanno così consentito di avviare il suo ristorante nello storico Castello del comune di Fürstenau, Schloss Schauenstein. Nel corso della sua vita, lo chef ha ricevuto numerosi riconoscimenti prestigiosi che testimoniano il suo straordinario talento e la dedizione. Nel 2021 si è sposato con Sarah Caminada, con cui ha poi avuto un figlio, Finn Henry....